如此过了几天之后,陈年就发现何师傅这个人其实是挺好的。
为人处事都非常的大度。
但就是在为人师这一方面就会显得格外没有耐心且暴躁。
平时的和蔼在这一刻就会完全消失。
但就算如此,陈年每一次都能从何师傅那里学习到很多新的东西。
比如,夏天、冬天放的水量不同。
比如,下雨和不下雨的时候,放的水量也不同。
不同季节、气温、湿度都会影响醒面。
所以就需要根据不同的环境条件来改变水量、水温、盐的多少、醒面的时间等等
如此复杂的程序,非但没有让陈年新生退却,反而让他更加期待了!
这才是自己该学习的东西嘛!
可就在陈年询问何师傅这个东西具体要怎么衡量的时候,何师傅却在一阵苦思冥想,然后闭着眼睛手凌空比划半天之后,吐出几个字:“不知道。”
“不知道?”
“老子怎么可能知道,那你得问我的手,不能问我。”
陈年:“”
感情这就是传说中的肌肉记忆?
不过陈年想想也确实。
这个时代,谁会把面和水称着定量到多少克来用啊。
这种老一辈流传下来或者是根据无数的经验而得来的东西,很难用语言说清楚。
非要说的话,那他只能给你用手大概给你比划一下。
“这么多”
“盐也来一小把。”该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
看小说,630book
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
www.baquge.cc www.cwzww.com www.9kutxt.com www.shuhuangxs.com www.du8.org相邻推荐:纨绔小侯爷秦风 八零年代:媳妇的开挂人生 斗罗大陆:我的武魂是少昊骨 灿若繁星 南太太马甲A爆了苏清欢南景 超级赘婿 宁别枝赫连琛 林枫洛姗 世界上的另一个他 林阳苏颜 竹马的宝贝 旷世神婿 重生回到1987李秀成苏晓萌 他趁虚而入 浮云乔 苏小小傅凌然 厉总的重生娇妻飒爆了肖宁厉镇羽 全职法师之兽神 岳风 我是赘婿岳风